1. abubakarpressjp@gmail.com : Md Abu bakar : Md Abubakar bakar
  2. sharuarpress@gmail.com : admin520 : Md Gulam sharuar
  3. : alamin328 :
  4. jewela471@gmail.com : Jewel Ahmed : Jewel Ahmed
  5. ksr.france@gmail.com : kawsar Mihir : kawsar Mihir
  6. ajkershodesh@gmail.com : Mdg sharuar : Mdg sharuar
শনিবার, ১৩ অগাস্ট ২০২২, ০৯:২৬ অপরাহ্ন
শিরোনাম :
বিশ্বনাথে পিএফজি’র মাসিক ফলো-আপ সভা অনুষ্ঠিত বাসস এর সুনামগঞ্জ প্রতিনিধি পদে নিয়োগ পেলেন আল-হেলাল মৌলভীবাজার জেলা বিএনপির উদ্যোগে বিক্ষোভ মিছিল অনুষ্ঠিত দেওয়ান নগরে রাস্তা পাকা করণ কাজের শুভ ভিত্তি প্রস্থর স্থাপন করলেন পীর মিসবাহ্ এমপি মহাসড়কের আউশকান্দিতে ডাকাতি প্রস্তুতিকালে আগ্নেয়াস্ত্র সহ আন্তঃজেলা ডাকাতদলের ৫ সদস্যকে গ্রেফতার করেছে নবীগঞ্জ থানা পুলিশ শান্তিগঞ্জ উপজেলা চেয়ারম্যান ফারুক আহমদের সুস্থ্যতা কামনায় দোয়া That Which You Do not Know About China Cupid Could Be Charging To Significantly More Than You Think কানাইঘাটে সোস্যাল ওয়েলফেয়ার সোসাইটি নিউ ইয়র্কের নগদ অর্থ বিতরণ যেভাবে এক বছরে অর্ধেক সম্পত্তি খোয়ালেন বিশ্বের শীর্ষ ধনী নারী সিলেটের বিদায়ী পুলিশ সুপারকে কানাইঘাট প্রেসক্লাবের সংবর্ধনা প্রদান

রোজায় মুখে রুচি বাড়াবে শসার টক

  • আপডেটের সময় : শনিবার, ১৯ মে, ২০১৮
  • ৪৫৮ বার নিউজটি শেয়ার হয়েছে

স্বদেশ ডেস্ক::

সাহরির সময়ে ঘুম থেকে উঠে খেতে পারেন না অনেকে। একে তো চোখে ঘুম অন্যদিকে খাবারে রুচিও থাকে না। সেহেরিতে খাবারের রুচি আনতে বিভিন্ন ধরনের আচার ও টক খেয়ে থাকেন হয়তো।

কিন্তু কখনো কি শসার টক খেয়েছেন। শসার টক খাবারে আপনার অনীহা কমিয়ে রুচি বাড়াবে।

সাহরি ছাড়াও ইফতারে ও ইফতারের পরে ঝাল খাবারের সঙ্গে রেসিপিতে রাখতে পারেন শসার টক। শসার টক খবারে অশ্বস্তি কমাবে। আপনার ক্ষুধা ও খাবারের রুচি বাড়াবে। তাই রোজায় খাবারে রুচি বাড়াতে আজই শসার টক বানিয়ে নিন ঘরে বসেই।

আসুন জেনে নেই কীভাবে বানাবেন শসার টক।

উপকরণ

শসা আধা কেজি, নারকেল দুধ ১ কাপ, চিনি ২ টেবিল চামচ, ঘি ২ চা চামচ, এলাচি গুঁড়া আধা চা চামচ, দারুচিনি গুঁড়া আধা চা চামচ, তেঁতুল গোলা ২ টেবিল চামচ, লবণ

পরিমাণমতো (লবণ একটু বেশি দিলে ভালো স্বাদ ভালো হয়)।

 

প্রণালি

শসা কুচি করে ঘি দিয়ে ভেজে নিন। চিনি ও নারকেল দুধ দিয়ে নাড়ুন।

একটু ঘন হয়ে এলে লবণ, এলাচ গুঁড়া ও দারুচিনি দিয়ে চুলা বন্ধ করে দিন। তেঁতুল গোলা দিয়ে পরিবেশন করুন

 

 

 

 

আজকের স্বদেশ/জুয়েল

পোস্টটি আপনার সোশ্যাল মিডিয়ায় শেয়ার করুন

Leave a Reply

Your email address will not be published.

এই ধরনের আরো সংবাদ দেখুন
© All rights reserved © 2022 আজকের স্বদেশ
Design and developed By: Syl Service BD